Zalai cukorperec készítés

Ismerjük meg együtt a hagyományos zalai lakodalmas sütemény elkészítésének módját!


Cukorperec verés, sütés, sepregetés, cukormázzal kenés a Mézeskalács Alkotóműhelyben 2021. július 30. pénteken 17.00-től 20.00 óráig és július 31. szombaton 10.00-től 13.00 óráig!

Hogy mi az a cukorperec? A 18. század elején jelent meg ez a különleges lakodalmi sütemény. Elsősorban Zala megyére jellemző. Ez egy koszorú formájú kemény (de nem száraz) tésztaféle, amit fehér selymes máz fed. Formája az egymásba fonódást jelzi, ezért kötődik a mennyegzőkhöz. Napjainkban a cukorperec ismét fénykorát éli. Ugyanakkor a tanulás hosszú időt vesz igénye, az elkészítés aprólékos. Sok éves tapasztalat szükséges a sikeres elkészítéshez.

Aki részt vesz a programon, betekintést kap az elkészítés módjába.

Ajánlatunk a kísérő családtagoknak: a program ideje alatt kovácsműhely látogatás (450 méter séta); gyereknek a szomszédban köztéri játszótér.

Vásárlási lehetőség: cukorperec

Hogyan gondoskodunk a biztonságról? - Kis csoport, folyamatos szellőztetés, fertőtlenítés.

Részvétel költsége: 5.000 Ft/fő

Fizetési mód: készpénz

Előzetes bejelentkezés szükséges legkésőbb 2021. július 28. szerda estig a +36308258690 telefonszámon.

Létszámkorlát: 12 fő/alkalom

További események a Nyitott Porták Éjszakái alkalmából: http://nyitottportak.hu/hirek/nyitott-portak-ejszakai.81

Fotógaléria

Időpont


2021.07.30 17:00 - 20:00 (Péntek)
2021.07.31 10:00 - 13:00 (Szombat)

Cím / Elérhetőség


Zalaszentgrót

Cím 8790 Zalaszentgrót, Kisfaludy utca 17/A
Telefon +36 (30) 825-8690
Weboldal https://www.facebook.com/events/3332130250349994/

Kapcsolódó porta

ZalaszentgrótMézespatkó Alkotóműhely

Mézeskalács sütés, díszítés, tojás karcolás Zalaszentgróton.

Részletek

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy értesüljön programjainkról!


nyitott porták
zala-völgye

Zala Termálvölgye Egyesület

8790 Zalaszentgrót, Batthyány Lajos út 13.

Telefon: 06 83 361 305

Írjon nekünk