Zalai cukorperec készítés

Ismerjük meg együtt a hagyományos zalai lakodalmas sütemény elkészítésének módját!


Cukorperec verés, sütés, sepregetés, cukormázzal kenés a Mézeskalács Alkotóműhelyben!

Hogy mi az a cukorperec? A 18. század elején jelent meg ez a különleges lakodalmi sütemény. Elsősorban Zala megyére jellemző. Ez egy koszorú formájú kemény (de nem száraz) tésztaféle, amit fehér selymes máz fed. Formája az egymásba fonódást jelzi, ezért kötődik a mennyegzőkhöz. Napjainkban a cukorperec ismét fénykorát éli. Ennek ellenére nagyon kevesek képesek sikeresen elkészíteni ezt a süteményt. Ennek oka, hogy tanulás hosszú időt vesz igénye, az elkészítés aprólékos. Sok éves tapasztalat szükséges a sikeres elkészítéshez.

Aki részt vesz a programon, betekintést kap az elkészítés módjába.

Ajánlatunk a kísérő családtakoknak: 14.00 órától 19.00 óráig kovácsműhely látogatás (450 méter séta); gyereknek a szomszédban köztéri játszótér.

Vásárlási lehetőség: cukorperec, egyéb kistermelői sütemények

Részvétel költsége: 1500 Ft/fő (ami levásárolható a helyszínen)

Fizetési mód: készpénz

Előzetes bejelentkezés szükséges legkésőbb 2019. július 17. szerda 20.00 óráig a +36308258690 telefonszámon.

Létszámkorlát: 35 fő

Az esemény facebook adatlapja: https://www.facebook.com/events/910310725978966/

További események a Nyitott Porták Éjszakája alkalmából: http://nyitottportak.hu/hirek/nyitott-portak-ejszakaja.53

Fotógaléria

Időpont


Cím / Elérhetőség


Zalaszentgrót

Cím 8790 Zalaszentgrót, Kisfaludy utca 17/A
Telefon +36 (30) 825-8690
E-mail csizsu54gmail.com
Weboldal https://www.facebook.com/events/910310725978966/

Kapcsolódó porta

ZalaszentgrótMézespatkó Alkotóműhely

Mézeskalács sütés, díszítés, tojás karcolás Zalaszentgróton.

Részletek

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy értesüljön programjainkról!


nyitott porták
zala-völgye

Zala Termálvölgye Egyesület

8790 Zalaszentgrót, Batthyány Lajos út 13.

Telefon: 06 83 361 305

Írjon nekünk