Program a Mi Kertünkben Zalaszentlőrincen 2024. április 27. szombaton 10.30-tól 14.00 óráig.

A jó kenyérhez nem kell más csak liszt, só, víz és szeretet.

Szeretettel várunk minden érdeklődőt, aki szívesen megkóstolná milyen az igazi, kovásszal készült kenyér, és szeretné megtanulni hogyan kell elkészíteni!

A jó kenyér nagyon egyszerű: liszt, só és víz.

Mégis napokat lehetne róla mesélni, és akkor még mindig csak az elején tartanánk.

Napokat most nem mesélünk, de néhány órát igen.

Ez az idő pedig elég lesz arra, hogy minden munkafolyamatot megmutassak, kipróbáljuk a dagasztást, a sütést, beszélgessünk kovászról, kenyérről, hagyományokról. Mindenki vihet haza - több éves, erős, azonnal bevethető - kovászt, egy formázásra-sütésre előkészített kenyértésztát, egy kenyér alapreceptet. technikát, és elég ismeretet ahhoz, hogy utána otthon is kedve szerint elindulhasson a kovászolás soha véget nem érő ámde kenyérillattal és örömökkel teli útján.

A foglalkozás elméleti és gyakorlati jellegű, mindent kipróbálunk és megkóstolunk.

A jelentkezéseket privát üzenetben, érkezési sorrendben fogadjuk, a résztvevők számát annak érdekében, hogy családias légkörben legyünk és lehetőség szerint minden kérdésre válaszolni tudjunk, korlátozzuk.

Részvétel költsége: 14.000 Ft/fő

Elfogadott fizetési mód: Készpénz, banki átutalás

Előzetes bejelentkezés szükséges a +36304743339 telefonszámon vagy a e-mail címen.

Létszámkorlát: 8 fő